ガス機器の維持管理が大切です!
厨房事故を防ぐために注意すること
福島県内で飲食店の爆発事故(死傷者20名)が発生しました。爆発の原因は現在も調査中ですが、ガス配管の腐食箇所から液化石油ガス(LPガス)が漏洩し、何らかの火源により引火、爆発した可能性があるとされています。
このような類似事故の発生を防止するため、下記の事項に留意してください。
(1) ガス機器の定期的な清掃やメンテナンスを行いましょう!
(2) ガスの臭いを感じたり、ガス管の著しい腐食などを見つけた場合は使用を中止し、
緊急連絡先やメーカーに連絡しましょう!
(3) 長期間使用しない場合や事業を再開する場合は、ガス販売事業者に連絡しましょう!
(4) 消防法令(防火管理者選任状況や消防用設備等の点検状況)を確認しましょう!
※消防庁ホームページに掲載されているリーフレット


ガス機器のメンテナンスについてのリーフレット(消防庁ホームページ)
更新日:2023年04月19日