今月の「手ごねでシンプルなパン作り」教室
8月2日（土曜日）～第3回「全粒粉ロール4個」と「シナモンロールフィリング6個」の2種類を作りました。
「シナモンロールフィリング」の材料です。
「全粒粉ロール」と「シナモンロールフィリング」が出来上がりました。一人につき10個持ち帰ります。美味しそうです。
7月5日（土曜日）～第2回「塩こうじ白パン4個」と「小豆抹茶クッキーパン4個」の2種類を作りました。
塩こうじ白パンの生地の上に、小豆抹茶クッキー生地を載せてアレンジしました。
塩こうじ白パン・小豆抹茶クッキーパンが出来上がりました。
令和7年度の「手ごねでシンプルなパン作り」が始まりました。
6月7日（土曜日）～第1回「塩こうじフォカッチャ4個」と「ピザ1枚」の2種類を作りました
第1回目は塩こうじを入れたフォカッチャです。
パン生地を手でこねていきます。
出来たパン生地をお湯につけて発酵します。
塩こうじフォカッチャが焼き上がりました。
ピザも焼き上がりました。美味しそう！
更新日：2025年08月02日