今月の「手ごねでシンプルなパン作り」教室
9月3日～今日は「塩こうじ きな粉パン（2種）」と「オリーブオイル チョコチップクッキー」を作りました
塩こうじ きな粉パン（2種）＆オリーブオイル チョコチップクッキー
生地にも きな粉を練り込んだ「むすび」のパンと、きな粉クリームを入れた「黒豆パン」の2種類を作りました。
一緒にオリーブオイルのチョコチップクッキーを焼きました。
6月4日～第1回目の「手ごねでシンプルなパン作り」教室でした
ベーコンピザ＆フォカッチャ
ず～っと、こねることをせずに・・・休ませることも大切！
簡単にできる手ごねを教えていただきました。
更新日：2022年09月06日