令和8年度「手ごねでシンプルなパン作り」教室
第2回7月25日(土曜日) ~「塩こうじ白パン4個」と「小豆入りきな粉クッキーパン6個」の2種類を作りました~
本日のパンの材料です。
パン生地をお湯につけて発酵します。
出来たパン生地に塩こうじを混ぜています。
グループでグラムを計り、人数分の個数に分けています。
「塩こうじ白パン4個」と「小豆入りきな粉クッキーパン6個」焼き上がりました。美味しそうです!
令和8年度「手ごねでシンプルなパン作り」が始まりました。
第1回6月27日(土曜日) ~「フォカッチャ4個」と「ピザ1枚」の2種類を作りました~
パン生地をお湯につけて発酵します。
「ピザ」の材料を人数分けして準備しました。
発酵したパン生地を手でこねて、伸ばして成形していきます。
「ピザ」が最初に焼き上がりました。とろ~りチーズでこげ目もついて、いい焼き上がりです。
「フォカッチャ」が焼き上がりました。美味しそう!







更新日:2026年07月30日