日々のようす(たんぽぽ学級)

おいしい野菜チャレンジ　　　　　　　　　　　　　　　　9月17日火曜日

カゴメとNPO法人放課後アフタースクールの企画する野菜大好き！おいしい野菜チャレンジのプログラムの1つである最強のジュースレシピ編に参加しました。

最初に触って野菜を当てたり、野菜に関するクイズに答えたりしました。

オリジナルジュース作りでは、思い思いにジュースを追加し、最強のジュースを作りました。野菜ジュースが苦手な子も嬉しそうに飲み干していました。

収穫して冷凍保存していた調理用トマトの凛々子を使ってピザを作りました。

トマトは冷凍してあったので水につけるときれいに皮が手でむけました。

トマトとみじん切りの玉ねぎを煮詰め、調味料で味を整えてトマトソースを作りました。

米粉で作ったぎょうざの皮にトマトソースをぬり、とろけるチーズをのせました。

その上に彩りよく切ったウインナーとピーマンをのせ、

ホットプレートで生地がきつね色になるまで焼いて出来上がり！

担当：平岡東小学校
郵便：675-0104
住所：兵庫県加古川市平岡町土山109
電話番号：078-943-5886