【対象】学校給食調理業務を実施している施設数学校給食を喫食している児童生徒数【事業実績】学校給食調理業務を委託している施設数委託施設で調理された給食を喫食している児童生徒数①平成１４年度より、順次民間委託を進めており、令和４年４月現在では給食調理場２７校（センター受配校を除く）のうち、１６校及び志方学校給食センターの合計１７調理場（約６３％）を民間委託している。②令和４年度給食喫食予定者数１３，５７８人のうち委託調理喫食予定者数は１０，８７２人（約８０％）となる。【事業成果】重大な事故、インシデントの発生回数令和３年度は重大な事故、インシデントの発生も無く、新型コロナウイルスの影響により学校行事が中止となった場合の柔軟な給食提供や、業者の調理員に濃厚接触者等が発生した場合の欠員補充を行うなど、各委託業者において適切な業務実施がなされた。加古川市事務事業評価シート〈令和３年度実施事業〉事務事業名学校給食調理業務事業対象指標名活動指標名活動指標分析結果成果指標名成果指標分析結果施設施設令和元年度単位人単位人単位目標回100度値0令和元年度令和元年度272714,84314,534171711,82511,618令和２年度令和２年度令和２年度部局名教育総務部課（室）名学務課令和３年度令和３年度令和３年度目標年度2714,2391711,429令和2年
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