令和元年度行政評価 事務事業評価シート
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加古川市事務事業評価シート〈平成30年度実施事業〉事務事業名学校給食調理業務事業部局名教育総務部課(室)名学務課日対象指標名学校給食調理業務を実施している施設数2727学校給食を喫食している児童生徒数人14,83316,213成果指標分析結果委託による調理を予定どおり実施し、給食が提供できなかたった日はなかった。学校給食調理業務を委託している施設数施設1618委託施設で調理された給食を喫食している児童生徒数人11,17011,899活動指標分析結果①平成14年度より、順次民間委託を進めており、平成31年4月現在では給食調理場27校(センター受配校を除く)のうち、16校及び学校給食センターの合計17調理場(63%)を民間委託している。 ②31年度給食喫食者数14,868人のうち委託調理喫食者数は11,857人(80%)となる。委託施設で調理された給食を提供した延べ日数目標値3,060目標年度平成32年度2,9233,060平成28年度平成29年度平成30年度※政策的でない一般的事務経費、施設の維持補修経費または義務的施策事業の一部については、以下の項目は空白です。【対象】施設単位【事業実績】活動指標名平成28年度平成29年度平成30年度単位【事業成果】成果指標名平成28年度平成29年度平成30年度単位-612-

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