新ご当地グルメ「加古川ギュッとメシ」が誕生しました！

「加古川ギュッとメシ」は、平成29年2月9日に誕生した、牛肉を使いこなす町・加古川の新ご当地グルメです。
地域への愛情がギュッと詰まった新名物をぜひご賞味ください！

提供店の情報は、加古川ギュッとメシ専用ホームページをご覧ください。

加古川ギュッとメシ専用ホームページ

また、これに合わせて『加古川じゃらん（ギュッとメシ編）』を発行しました。

食べる人も、作る人も、ぜひ知っておいてください！

作る人のオキテ

• 漬ける肉は牛肉であるべし
• 漬けるタレは味噌をベースにするべし
• 味の変化を楽しませる＋αの工夫を用意するべし

食べる人のオキテ

• 気になる店が要予約または数量限定かをチェックするべし
  （漬け肉は仕込みが命！なのだ）
• まずは肉をそのまま味わうべし
• 食べるペースに注意するべし（味の変化が楽しめなくなるぞ！）
• さまざまな店を巡って愉しむべし

加古川ギュッとメシを新たに提供いただける店舗も募集しています。

参加条件

• 加古川市内の店舗で食品を提供されている方
• 「加古川ギュッとメシ」で加古川を盛り上げる意欲のある方
• 提供店舗で作る「加古川漬け肉研究会」にも加盟いただきます。

参加方法

• 店舗名、住所、氏名、電話番号を観光振興課までお知らせください。
• 観光振興課からメニュー内容の確認と手続きについて連絡します。
• 手続き完了後、「加古川ギュッとメシ」として認定し、PRグッズをお渡しします。

PR方法

• 加古川ギュッとメシ提供店舗には、PRのぼりとポスターをお渡しします。
• 加古川観光協会ホームページに店舗紹介ページを作成します。
• 加古川観光協会が提供店マップ（掲載無料）を作成します。（更新は不定期）